Rechercher
La santé de A à Z
Par ordre alphabétique
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Par partie du corps
Situations d'urgence
Situations d'urgence
L’essentiel pour réagir

Comment agir en cas d’urgence ? Quels gestes réaliser ? qui contacter ?

Offres de prevention
de l'Assurance Maladie

Pour accéder aux offres qui vous concernent, saisissez votre âge et votre sexe :

Rechercher
Sexe

 > 
 > 
 > 
La base de l'alimentation d'un adolescent
Imprimer Envoyer à un ami
Alimentation de l’enfant, de la naissance à 3 ans

Mis à jour le 12 décembre 2013

La base de l'alimentation d'un adolescent

La base de l'alimentation reste à peu près la même que celle de l'enfant.
Seules les portions augmentent légèrement. Cela dit, inutile de manger comme quatre pour grandir. La taille de l'enfant est en grande partie déterminée par celle des parents.
Une alimentation de qualité, variée, dans des quantités adaptées, associée à une activité physique régulière, suffisent à assurer la croissance et la santé de votre enfant.
Cependant, veillez à couvrir deux besoins très importants à son adolescence : le fer et le calcium.
Lire « L'alimentation : de l'enfance à la pré-adolescence »

Place au fer

La déficience en fer est fréquente, surtout chez l'adolescente, notamment en raison des pertes de sang liées aux règles.
Elle est encore plus fréquente si votre adolescent mange peu de viande ou de poisson, ou suit un régime végétarien. Cette carence peut entraîner une anémie et donc une grande fatigue.
N'hésitez pas à en parler à votre médecin.

Question-réponse

« Où trouver du fer ? »

  • Dans la viande, le boudin noir, le foie, le poisson : il est recommandé de manger de la viande, du poisson ou de l'œuf une ou deux fois par jour, sans excès. Le poisson doit être au menu au moins deux fois par semaine, dont les poissons gras et riches en vitamine D (sardine, maquereau...).
  • Dans les légumes secs : lentilles, haricots blancs, pois chiches... sont à consommer régulièrement, même si le fer qu'ils contiennent est moins bien absorbé que celui de la viande et du poisson.
  • La vitamine C contenue dans les agrumes (orange, pamplemousse, citron...) augmente l'absorption du fer des aliments végétaux ; le thé consommé pendant le repas la diminue.

Calcium et vitamine D à l'honneur

L'insuffisance d'apport en calcium fragilise les os et risque de favoriser une ostéoporose précoce. D'ailleurs, c'est pendant l'enfance et l'adolescence que chacun se constitue un squelette solide, et ce, pour le restant de sa vie. Il faut cependant continuer à consommer régulièrement des aliments riches en calcium à l'âge adulte.
Et n'oubliez pas que la vitamine D est indispensable à la bonne utilisation du calcium par le corps.
Pour favoriser une bonne constitution des os, il est important également que l'adolescent ait chaque jour une activité physique : marche, vélo, roller, danse, gymnastique...
Lire « Comprendre l'ostéoporose »

Question-Réponse

« Où trouver du calcium ? »

Dans les produits laitiers. Votre adolescent doit en consommer trois ou quatre par jour, en fonction de la taille des portions et de leur richesse en calcium.
Il doit alterner le lait, les yaourts, les fromages frais et les autres fromages.
Incitez-le à boire plus de lait au petit-déjeuner ou dans la journée.

Question-Réponse

« Où trouver de la vitamine D ? »

Principalement grâce aux rayons du soleil (quelques minutes d'exposition par jour suffisent). Mais attention au soleil : si votre adolescent s'expose, il doit protéger sa peau en appliquant une crème solaire avec un indice de protection élevé.
La vitamine D est également apportée en consommant certains aliments : poissons gras (sardine, maquereau, etc.), produits laitiers (dont ceux enrichis en vitamine D), œufs.
Si votre médecin le juge nécessaire, il peut prescrire une dose de vitamine D à votre adolescent en hiver.
Lire « Comment prévenir la survenue d'un coup de soleil »

Sources
 
Avez-vous trouvé les informations recherchées ?
Annuaire santé
Tarifs, horaires, spécialité, localisation... trouvez le médecin qui vous convient.