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Accident Vasculaire Cérébral (AVC)

Mis à jour le 3 avril 2012

Agissez sur vos habitudes alimentaires

La survenue d'un accident vasculaire cérébral ou d'une autre maladie cardiovasculaire dépend de plusieurs facteurs de risque. Plus vous cumulez de facteurs de risque, plus la probabilité de développer un jour un accident vasculaire cérébral ou une maladie cardiovasculaire augmente.

Equilibrez votre alimentation

Vous n'avez pas besoin de suivre un régime strict pour prévenir les maladies cardiovasculaires.
Il vous suffit de suivre quelques conseils diététiques de base :

  • adoptez un régime alimentaire équilibré. Mangez du poisson, des viandes blanches, des fruits, des légumes et privilégiez l'huile d'olive. Evitez la charcuterie et les viandes rouges en excès ;
  • méfiez-vous des plats préparés (industriels) et mijotés en sauce. Ils sont souvent riches en sucres, en graisses et en sel. Dans la mesure du possible, préparez vous-même vos plats. Privilégiez une cuisson à la vapeur plutôt qu'au beurre ou en friture ;
  • attention au grignotage en dehors des repas. Veillez à manger de tout et de façon équilibrée pendant les repas pour ne pas ressentir de sensation de faim ;
  • modérez votre consommation d'alcool. Ne dépassez pas trois verres de boissons alcoolisées par jour si vous êtes un homme, et deux verres, si vous êtes une femme.


Tous ces verres contiennent la même quantité d’alcool. Ils correspondent à un verre de boisson alcoolisée. (Source : Institut national de prévention et d’éducation pour la santé) - ©cnamts 2010
Tous ces verres contiennent la même quantité d’alcool. Ils correspondent à un verre de boisson alcoolisée. (Source : Institut national de prévention et d’éducation pour la santé)
©cnamts 2010


Evitez l'excès de poids

Le surpoids aggrave le risque d'apparition des maladies cardiovasculaires. En limitant votre apport en graisses et en sucres, vous évitez l'excès de poids qui oblige votre cœur à un travail accru.

On parle de surpoids si l'indice de masse corporelle (IMC) est supérieur à 25 et d'obésité s'il est supérieur à 30.
La présence de graisse au niveau abdominal augmente le facteur de risque. On parle d'obésité abdominaleabdominale
Qui se localise dans le ventre, donc des côtes jusqu'au bassin.
lorsque le tour de taille dépasse 88 cm chez la femme et 102 cm chez l'homme.

Pour savoir si vous êtes en surpoids, calculez votre indice de masse corporelle (IMC). En fonction du résultat, il faudra consulter votre médecin pour qu'il évalue votre risque cardiovasculaire global et vous conseille.
Faites le test.
 

Calculez votre IMC
(indice de masse corporelle)
cm
kg

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